畜产品质量安全是食品安全的重要组成部分,关系着畜产品生产者、经营者以及消费者的切身利益和生命安全。近日,区农业农村局加强养殖源头监管,对全区畜禽养殖场户进行了全面排查,开展饲料和饲料添加剂专项整治工作,确保畜产品质量安全。
加强宣传引导,营造良好氛围。通过养殖场户微信群、发放宣传单、现场指导等多种形式,对《农产品质量安全法》《畜牧法》等畜产品相关法律法规进行宣传,累计发放“瘦肉精”相关知识宣传资料500余份,将宣传工作深入到辖区养殖场户。
加强日常监管,规范市场秩序。加大对辖区内养殖场(户)的监督检查,要求养殖场户严格遵守《饲料和饲料添加剂管理条例》,不采购、不使用假冒伪劣饲料和“三无”饲料,不添加“瘦肉精”等国家明令禁止使用的非法添加物,不滥用抗生素,严格执行兽药休药期,建立健全饲料购销台账、生产记录等各项养殖档案,以严厉打击查处和打击“瘦肉精”等违禁添加物为重点,从源头上杜绝有害物质的添加。
加强日常检测,保障畜产品质量安全。在保障常规检测项目和批次外,进一步扩大监测范围,加强对中、小散养户生猪、肉牛、肉羊的检测。组织专业技术人员,入户开展养殖环节“瘦肉精”检测工作,累计检测75批次507份次,经检测未发现“瘦肉精”成分,确保了上市畜产品质量安全,让人民群众吃上放心食品。
加强服务指导,实行闭环管理。结合夏季养殖管理,组建相应技术专家团队,开展全方位、全过程、全要素的技术服务,指导养殖企业加强生产过程管控,实行可追溯闭环管理。